Nos bières éphémères

La Ménagerie en Goguette

Une bière type saison légère qui appellera les rayons de soleil printanier ! Du pain de nos copains du Fournil de Kerbirio pour des notes rustiques et des notes floral de l'hibiscus. Bière en collab avec nos copains de la brasserie Barque!

  • Vol : 3.8%

  • Style : Grisette

  • Malt bretons : Pilsen, Blé, Epeautre

  • Autre ingrédients : Pain au levain et hibiscus

Klaus

La buvabilité et le crisp d'une lager avec la délicatesse aromatique des houblons allemands. La bière que tu boiras autour du bbq, à la plage ou après une bonne journée de travail !

  • Vol : 4.5%

  • Style : Hoppy Lager

  • Malt bretons : Pilsen, Vienne, Flocons de Blé

  • Houblons : Mandarina Bavaria

Anciennes réalisations

A l'abordage

Une double IPA brassée collab' avec la brasserie Nautica dans le 22 ! Une bière pour te réchauffer l'hiver ou t'ambiancer l'été

  • Vol : 7.5%

  • Style : Double IPA

  • Malt bretons : Pilsen, flocons d'avoine

  • Houblons : Citra, Ekuanot

Givréon

Le terroir breton est à l'honneur dans cette bière, une bonne dose de poire du coin et du sarrasin ! Imaginez un biscuit poire/sarrasin : vous avez la version bière.

  • Vol : 3.5%

  • Style : Sour

  • Malt bretons : Pilsen, Blé, Sarrasin, Flocons d'avoine

  • Autres ingrédients : 120kg de Poire William des vergers de Kerbelec

Larry

Tu veux une bière pour te réconforter dans les soirées froides de l'hiver ? Prends une Larry ! Une bière brune avec une bonne dose de grain de café infusé à froid pour un maximum de notes fruitées et torréfiées. A boire devant la cheminée ou durant un match du XI nations !

  • Vol : 5.5%

  • Style : Oatmeal Brown Ale

  • Malt : Pale, Munich, blé, Dous, Kafé, Chocolat, Black

  • Autre ingrédients : Café Kajwi de chez Krogen

Puff Puff

Une New England IPA légère mais bien aromatique avec les houblons allemands Tango et Ariana

  • Vol : 5%

  • Style : Session NEIPA

  • Malt bretons : Pilsen, Blé

  • Houblons allemands : Tango, Ariana

  • Autres ingrédients : Flocons d'avoine

Barb Rhoz

Une bière blanche acide tu connais ? Et la bière blanche acide avec de la rhubarbe tu connais ? Et la bière blanche acide avec de la rhubarbe et du sarrasin tu connais ?

  • Vol : 4.5%

  • Style : Berliner Weisse

  • Malt bretons : Pilsen, blé, Sarrasin

  • Autre ingrédients : rhubarbe de la ferme du Sach à Etel

Martin Kölsch

Une bière de soif facile à boire et surtout en toute circonstance !

  • Vol : 5%

  • Style : kölsch

  • Malt bretons : Pilsen, Munich, Vienne

  • Houblons : Brewer's Gold (Bzh), Solero (De)

Barbara Stered Vol.3

Un combo de houblons qui donne des notes d'abricots et de fruits à noyau et de la purée d'abricots pour un cocktail fruitée directement dans la bouteille !

  • Vol : 5%

  • Style : Hazy IPA

  • Malt bretons : Pale, Blé

  • Houblons : Alpha Aroma, Solero

  • Autre ingrédients : Purée d'abricots, flocons d'avoine, Carapils

California Dreaming

Réalisé en collab' chez les copains de la Brume ! Une lager ambrée bien sèche.

  • Vol : 5%

  • Style : California Common

  • Malt bretons :

  • Houblons :