La brasserie

Créée en 2022, SEAL est une microbrasserie artisanale bio mettant en avant les ingrédients locaux.

Inspirée par le rythme des vagues et des vents des côtes Bretonnes, nous puissions notre inspiration à travers ce qui nous entour.

Nos valeurs

Circuits courts

Notre souhait est de proposer des bières avec un impact écologique limité, en favorisant des fournisseurs locaux et bio, ou en agriculture raisonnée.

Nos fournisseurs

  • Eau : eau du réseau AQTA

  • Malt : Yec'Hec Malt, céréales bretonnes bio maltées à Saint-Avé (29km)

  • Houblons :
    90% par la houblonnière A L'Air Houblonné (74km)
    10% distributeur indépendant basé en France
    Fruits : de maraîchage et vergers à proximité de la brasserie

Nos engagements

  • Du grain au verre : nous favorisons les circuits courts et l'agriculture biologique

  • Valorisation des drèches (malt après filtration) auprès de Lait et Glaces d'Ici (laiterie à Crac'h, 7km)

  • Récupération des eaux de rinçage

  • Bières naturelles, non traitées et non filtrées

  • 100% de fûts inox, aucun fût jetable en plastique

Des ingrédients locaux et biologiques pour des bières de qualité !

Le team SEAL

Our strength lies in our individuality. Set up by Esther Bryce, the team strives to bring in the best talent in various fields, from architecture to interior design and sales.

Alexandre

Production wizard

Jules

carpet seller